Кращі сорти огірків на 2019 рік, опису та відгуки фото

Кращі сорти огірків на 2019 рік: вибираємо найсмачніші і врожайні

Найсмачніші огірочки - вирощені своїми руками у себе на ділянці, але добитися бажаного результату можна, тільки вибравши відповідні сорти та гібриди. Основні критерії, за якими вибирають зеленці - смак, урожайність, товарність і стійкість до хвороб. Саме за цими стандартами ми постаралися відібрати найсмачніші і врожайні огірки, схвалені більшістю городників нашої країни.

Як вибрати кращі сорти огірків

Вибираючи огірочки для своїх грядок, слід враховувати кліматичні особливості місцевості, умови вирощування - відкритий грунт або теплиця, місце для посадки. В ідеалі ця культура добре плодоносить на легких родючих ґрунтах, на сонце. Якщо ж ділянка частково затінених, а грядки зроблені на суглинку або суцільному чорноземі - і сорти підбирають невибагливі, відрізняються високою віддачею навіть при вирощуванні в екстремальних умовах.

Гібриди і новинки найчастіше з'являються на грядках городників, щоб приборкати цікавість і потішити гурманів, а для стабільної врожайності досвідчені хлібороби віддають перевагу вирощуванню відомі сортові зеленці

Є параметри вибору посівного матеріалу, які мають істотний вплив на подальший процес вирощування огірків і на результат.

Таблиця: деякі параметри вибору сорти огірків

Розмір, форма, колір і смак зеленцов - теж важливий фактор, що впливає на вибір при купівлі насіння

Крім того, кожен городник обов'язково бере до уваги опірність хворобам і стійкість до впливу негативних погодних умов, врожайність, смак (щоб не гірчить). Іноді важливі розміри рослини і його кустистость. Нерідко любителі хрусткого овоча вибирають сорти для посадки на своїй ділянці по конкретним ознаками:

• без шипів або, навпаки, - дуже опушені;


• з щільною шкіркою або Тонкошкур;


• ребристі або гладкі.

Найкращі огірки сезону 2019

Складно вибрати найкращі серед безлічі сортів і гібридів огірків, тому розглянемо популярні в різних «номінаціях».

Відео: найпопулярніші огірки

Лідери по врожайності

Головні переваги пізнього сорту Фенікс (бджолозапильний індетермінант) - бездоганна віддача (в середньому - 12 кг / м 2), холодостійкість, тривалий плодоношення (до заморозків). Огірочки овально-циліндричної форми і вагою 140-180 г, покриті рідкісними шипами, слабобугрістие, відмінно підійдуть для засолювання, свіжих салатів і маринованих закусок.

Ніжна шкурка і тверда м'якоть дозволяє огіркам сорти Фенікс досить довго зберігатися в холодильнику (до 21 діб)

Середньоранній гібрид - партенокарпік зятю F1 - більше 10 років використовується дачниками нашої країни для салатів і закруток, заморозки і свіжих закусок. Укорочені довгасті стограмові зеленці з частим опушенням славляться відмінним смаком і дружною віддачею (до 13 кг / м 2).

Тепличний гібрид зятю F1 рідко хворіє борошнистою росою і легко переносить перепади температури

Скоростиглий грунтовий Роднічок F1 міцно утримує свої позиції вже півстоліття. У бджолозапильний гібрида досить жорстка шкірка з частими шипами, злегка висветленія на кінчику, щільна хрустка м'якоть - не гірчить, що не буріє, залишається хрусткою в маринованому вигляді. Кущі средневетвістие. Рослина вимогливо до світла. Роднічок F1 славиться міцним імунітетом і толерантністю до негоди.

Толерантність сорти - це здатність зберігати хорошу врожайність, незважаючи на невідповідні умови. Буває толерантність до холоду, спеки, хвороб. Тобто рослина уражається збудником, причому іноді сильно (або реагує на холод, високу температуру), але все одно формує хороший урожай.

Вага зеленцов Джерельця F1 - 80-110 г, врожайність варіює від 8 до 15 кг з одного квадратного метра грядок

Середньостиглий огірок Теща F1 з короткими горбкуватими Зеленцями по 90-100 г, мають поздовжні світлі смуги і часті дрібні шипи, ніколи не підводить з урожаєм (середній показник - 12,2 кг / м 2). Партенокарпічний гібрид помірно гілкується, не страждає від бурої плямистості та борошнистої роси.

Теща F1 відноситься до групи парникових огірків, але чудово віддає урожай і в грунті, на салати і в засолювання йдуть міцні ароматні зеленці без пустот всередині

Огірки зятю і Теща дуже схожі за своїми характеристиками один на одного. Я вже 3 роки використовую насіння цих гібридів, ну плюс ще Кураж, і завжди отримую хороший результат. Ці гібриди однаково хороші як під плівковим укриттям, так і при вирощуванні без укриття. Огірки формуються рівні і красиві, невеликого розміру. Урожай дозріває дружно, досить швидко, пустоцвіту не відзначається. Головне - збирати регулярно 1 раз в 3 дня приблизно. Сорти стійкі до борошнистої роси і до невеликих перепадів температур. Зеленці хрусткі, ароматні - відмінно підходять і для вживання в свіжому вигляді, а також для засолювання і маринування. Однозначно можу рекомендувати сорти зятю і Теща.

ЄВГЕН

http://otzov-mf.ru/semena-gavrish-ogurec-teshha-f1-otzyvy/#3

Радянський гібрид Зозуля F1 десятиліттями доводив свою спроможність і був визнаний одним з кращих серед огірків по врожайності (до 16-18 кг / м 2) і крупноплідність (маса зеленця 160-300 г). Бджолозапильний огірок росте як в укритті, так і на вулиці, не боїться спеки, не хворіє оливковою плямистістю, але зрідка страждає від фузаріозного в'янення.

Живу в Алтайському краї, щороку висаджую даний сорт. Завжди саджу Зозулю тільки в теплицю. За Зозулею догляд мінімальний! Огірок не любить пересадки, тому висаджувати треба в глибоко пролиту землю, буквально в бруд. Відразу поставити шпалеру і прив'язати огірок. Зозуля росте так швидко, що паростки не тільки з листям, а й з вусиками. Вусики у міру можливості видаляю - урожай більше! Огірок крупноват (20-25 см), схожий на магазинний. Можна зривати раніше, коли він по 15 см. Але зеленець смачний, шкірка ніжна, гіркоти немає генетично, всередині немає порожніх камер, насіння маленькі. Трохи колючі - прибирати в рукавичках, що не смикати, а зрізати секатором або ножицями. Ніякими захворюваннями не хворіють, шкідники можуть напасти: тля або павутинний кліщ.

medvedeva_masha

https://dachaotzyv.ru/ogurec-zozulya-f1/

На сільноплетістих кущах Зозулі F1 виростають гладкі подовжені зеленці з рідкісними шипами і слабкою бугристостью, з соковитою, дуже ароматною м'якоттю - гібрид ідеальний для свіжих закусок і нарізок для сервірування

Саме по врожайності і якісним характеристикам перші три місця віддала б усе своєю чергою наступним огіркам: 1) Квітневий F1 - цей гібрид-партенокарпік для захищеного грунту, найраніший і смачний, без гіркоти, не буває порожнистим, на вигляд - апетитний, зі світло-зеленої ніжною шкіркою, без шипів - лідер салатних; 2) Фенікс - якщо не брати до уваги, що він бджолозапильний, то в іншому - бездоганний: найврожайніший, смачний; добре зберігається, плодоносить в Черноземье до середини вересня на грядках і ніщо їх бере - ні борошниста роса, ні мозаїка, ні гниль - лідер врожайних; 3) і ще один «старий знайомий» - Далекосхідний - короткі, злегка горбисті огірочки з приємним огірковим ароматом будуть зріти на грядках до самих заморозків; хороший імунітет і відмінна врожайність - головні плюси сорти, це найміцніший сорт в плані хвороб і холодів. Більшість городників багато разів чули про ці огірках, і в черговий раз хочеться згадати приказку: все нове - це добре забуте старе. І хоча нові гібриди здатні нас дивувати і захоплювати, для городників важливіше сталість і результат. Три улюблених мною огірочка відповідають повністю таким вимогам.

Найсмачніші огірочки

Гібрид-партенокарпік Китайський змій F1 встигає дозріти до того, як почнеться основна хвиля дозрівання інших огірочків. Помірне плодоношення, досить висока врожайність - не менше 9 кг / м 2, комплексна стійкість до більшості хвороб сімейства гарбузових - все це змушує городників пильніше придивитися до ранньостиглих гібриду. Китайський змій F1 - сільноветвістий, зі змішаним типом цвітіння, відноситься до категорії тепличних огірків.

Посадила у відкритий грунт в минулому році вперше. Розсада міцна, а потрапивши на сонце, так у добрий грунт, обігнала в зростанні всіх! Ліана велика, треба відразу підв'язати, залишити 1 стебло, решта з боків прищипнуть. Огірки не люблять, коли їх перевертають. Сама ліана обовьyoтся як треба. Тримається міцно, тому що на ній висять огірки до півметра і більше. Вони солодкі, з тонкою шкіркою, їх багато. Поливати треба часто, якщо бачу, що серед дня від спеки рослина страждає - поливаю під корінь. Неважко кинути шланги, інакше плоди загорчат.

Ірина Анатоліївна

https://dachaotzyv.ru/ogurec-kitajskij-zmej/

Тонкошкур, крупнобугорчатий, з ніжною м'якоттю - ідеальний салатний огірок Китайський змій F1 зав'язує по 2 зав'язі в вузлі, має огірочки однакових розмірів - довгі (20-35 см), вузькі, масивні - по 350-400 г

Салатний партенокарпічний гібрид Беттіна F1 - відмінний мелкобугорчатий з дрібними щетинками-шипами корнішон. Ультраранні (37-40 днів) среднерослое рослина відрізняється високою опірністю до кладоспоріозу, оливкової плямистості та борошнистої роси. Плоди щільні, порожнечі практично не зустрічаються в соковитою хрусткою м'якоті. Індетермінантний кущ відмінно росте в будь-яких умовах - в укритті і на вулиці, при цьому врожайність сильно не відрізняється - 5 кг / м 2.

Огірок Беттіна - плоди красиві, до хвороб стійкі, смак мені сподобався, і навіть у вересні, коли на листках плями, урожай дуже хороший, та й ранній урожай високий, порожніх немає; перший раз таке - навіть причепитися ні до чого.

СЕРГІЙ

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/4007-беттина-f1/

Короткі, помірно щільні, темно-зелені зеленці Беттіни F1 з частим опушенням досягають в довжину близько 10 см, середня вага - 60-80 г; гарні в салатах, свіжих закусках, малосольними і квашеними їх теж дуже люблять їсти

Скоростиглий партенокарпік для консервування Герман F1 - заморський гість на російських грядках і в теплицях. Середньорослий детермінантний гібрид з пучковою зав'яззю і тривалим плодоношенням не дарма вважають найсмачнішим: витягнуті міцні зеленці, одномірні, з вираженими шипами, гарні на засолювання, маринування. У салатах трохи грубувата шкурка, але зате м'якоть ароматна і зовсім не гірчить. Гібрид не хворіє борошнистою росою, зав'язі не відвалюється.

Середня маса плодів Германа F1 - 70-90 г, максимальна віддача з квадратного метра - 9 кг

По-моєму, найкращі огірки - це Герман і тільки Герман. Смак і врожайність - і порівняти ні з чим. І в салат, і маринувати придатні. А якщо немає ніяких інших гарбузових в теплиці, то можна і свої насінники залишати. Є деякий розкид в потомстві, але несуттєвий. Без огірків не залишитеся, а гроші заощадите чималі.

Stepanych

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=7126&start=645

Відео: смачні хрусткі новинки (в тому числі різновиди китайських огірків)

Що виростити на засолювання в 2019 році

Для маринування і на засолювання в дрібній тарі найкраще підходять крихітні корнішони, а щоб заготовити солоні огірочки про запас в бочці, вибирають плотношкурие зеленці з круглими боками. Уникнути помилок допоможуть написи на пачках насіння - ідеальний вибір засолювальних зеленцов буде тоді, коли вони призначені безпосередньо для квашення і заготовки про запас. Такі огірочки з часом в маринаді не стануть м'якими, що не будуть порожнистими і несмачними.