Сорти огірків для відкритого грунту, в тому числі кущові і холодостійкі види і характеристики,
Вирощуємо огірки у відкритому грунті

Скоро літо! Поки є ще час для посадок, потрібно вибрати, які огірки садити. Проблема в тому, що сортів для відкритого грунту нереально багато і часом здається, що немає такого параметра, за яким не можна було б знайти мінімум п'ять-шість сортів. Пора структурувати розрізнені знання про огірки в струнку систему.
Популярні сорти огірків для відкритого грунту
Які огірки цікавлять городників-аматорів? Природно - невибагливі! Пригнічують рослини і спекотні задушливі дні, і холодні росяні ранку, і всюдисущі вітру. На шести сотках ще потрібно примудритися, щоб знайти сонячний ділянку, захищений з північного боку. З звичкою «тут капусточку приткнути, там редиску посадити», добре б, взагалі, зуміти місце знайти для потужних плетистих огірків, а тому компактні кущики будуть в самий раз. А ще бажано отримати максимально ранній урожай. З іншого боку, якщо урожай буде ранній, то до кінця літа можна без огірочків залишитися. Тому досвідчені городники садять і пізньостиглі сорти для різноманітності. І якщо вже вирішили всерйоз зайнятися овочем, треба гідно оцінити знахідки вітчизняних і зарубіжних селекціонерів.
Ці сорти зручно вирощувати на обмеженій площі через особливості кущіння. В умовах дачної ділянки довгі плетистими рослини потребують особливої уваги. Не всі можуть оперативно розібратися в премудростях прищипування і формування батогів. У кущових ж і стебло коротше (у різних сортів від 40 до 50-70 см), і міжвузля вкорочені. На зеленому компактному курінь зручно розташовуються достигли огірки - тільки збирай!
Популярні у городників сорти кущових огірків і загальний вигляд куща
Зовнішні характеристики кущових огірків такі, що вони просто не можуть давати багато плодів. Зате форма і смак їх просто відмінні! У кущових культур, як правило, невеликі плоди розміром 9-12 см, яскраво-зелені, з прекрасним вираженим смаком, що дозволяє використовувати їх і в свіжому вигляді, салатах, заготовках.
Дізнатися кущі-маломеркі можна за назвами: Малюк, Малишок, Малютка, Коротун, Кущовий. Кущові сорти огірків скоростиглі. Через півтора місяці від моменту появи першого листочка можна збирати свіжі огірочки. Кущові не хворіють грибкових і бактеріальними захворюваннями огірків, що робить їх фаворитами серед інших сортів. Ці овочі стійко переносять і коливання погоди, тому урожай з них збирають навіть при поганій погоді.
За відгуками городників плодоношення кущових огірків дружне і закінчується через три тижні після появи першого плода, це дозволяє використовувати ділянку після огірків під осінню зелень.
короткоплетістие
Короткоплетістие огірочки теж не відрізняються висотою, вони не доростають до метра. Найчастіше їх ростять під плівковими укриттями. Але сорти, що формують сильний основне стебло, ростуть і без прикриття. Хорошими відгуками городників користується сорт Алтайський ранній. Він здатний без особливих втрат перенести короткочасні перепади температури. Плоди Алтайського раннього світло-зелені, елліпсовідниє, з білошипий, не володіють вираженим смаком, тому його використовують в салатах. Амур ультраранній сорт. Корнішони, універсального призначення. Амур досить примхливий, потребує підгодівлі і комфортній температурі. Схильний до вірусних та грибкових хвороб огірків і уражається шкідниками. Алфавіт партнокарпік. Дає смачні огірки корнішонного типу стійкий до вірусних та грибкових хвороб. Протягом місяця дає хороший урожай, потім плодоношення більш слабке за рахунок бічних пагонів.
Алтайський ранній та інші короткоплетістие сорти
Ось група гібридів (F1 Алфавіт, F1 Амур, F1 Регіна-плюс, F1 Букет, F1 Балалайка), у яких бічні пагони являють собою дуже короткі букетний гілочки. Досягнувши довжини 15 см, вони самі припиняють своє зростання.
http://www.12sotok.spb.ru/sad-ogorod/pravilnyi-ogorod/korotkopletistye-gibridy-ogurca.html
ультраранні сорти
До ультраранні відносять гібриди Маша, Вояж і Мураха. Починають плодоносити з 35-38-го дня. Всі ці огірки відносяться до партенокарпічних, що не вимагає запліднення, гібридам. Маша відмінний сорт, стійкий до вірусних та грибкових хвороб. Маша дає відмінні корнішони, годяться в їжу і свіжими, і в соліннях. Вояж також стійкий до хвороб, плоди використовують в свіжому вигляді і салатах. А Мураха - універсальний сорт, плоди можна використовувати з будь-якого призначення. Огірок Мураха не хворіє. Уже описані Малюк і Алтайський ранній дозрівають дуже швидко, всього через якихось 5 з невеликим тижні. За скоростиглість, ймовірно, за аналогією зі стрілами Амура, цінується ультраранній короткоплетістих гібрид Амур. Плоди дозрівають на 42-45-й день від появи сходів, округлої форми і невеликих розмірів. Можна назвати ще гібриди Меренга, з хрусткими смачними плодами; Анзор, що володіє стійкий до хвороб і перепадів температур; Гектор, високоврожайний, болезнеустойчивость, до того ж дуже смачний партенокарпік; Сибірський дворик урожайний, ультраранній, стійкий. Всі ці огірочки дають плоди універсального призначення.
ультраранні огірки
пізньостиглі
Для того щоб мати можливість радувати себе і свою, ймовірно, численну, рідню ароматними смачними огірками все літо, варто запастися і парою-трійкою пізньостиглих сортів. Поки ранні огірочки веселять смак і радують око, пізні статечно набираються соків, щоб віддати саме тоді, коли перша хвиля врожаю спала. Коренева система пізніх сортів огірків розвивається довго, до 50и днів, зате потім забезпечує своє потомство повноцінним харчуванням довгий час.
Пізньостиглі огірки починають плодоносити через 50, а то і 70 днів після посадки. Їх можна використовувати в будь-яких цілях: свіжими, в салатах, для засолювання і маринування. Стійкий темно-зелений пігмент у більшості пізніх сортів забезпечує прекрасний зовнішній вигляд заготовок.
Одні з кращих сортів, на думку городників:
- Ніжинський
- хрускіт
- переможець
- Фенікс
- фермер
- Водолій
- Капелька
- Китайський плетистими.
Пізньостиглі сорти в основному стійкі до бактеріальних і грибкових захворювань. Врожайність цих сортів забезпечується за рахунок тривалого періоду плодоношення. Рослинам потрібно лише повноцінний догляд і полив. Потрібно тільки не забувати вчасно збирати овочі. Втім, це стосується всіх інших огірків теж.
Кращі пізньостиглі
холодостійкі
Для наших дачників, в умовах непередбачуваного клімату з холодними росами вранці, важливо мати в запасі пару-трійку холодостійких сортів. Холодостійкі - огірки, здатні перенести зниження температури до +2 градусів. Температури нижче цього ніякої огірок не витримає!
Не всі сорти огірків, призначені для відкритого грунту, здатні встояти холодним атмосферних опадів і низьких температур. В регіонах, де часто спостерігаються такі погодні умови, на грядках рекомендовано висаджувати холодостійкі сорти. Такі огірки представлені потрійними гібридами, яким в процесі селекції щеплені батьківські форми сортів з холодних регіонів. Рослини адаптовані до холодних вітрів і низької вологості повітря. Прикладом таких сортів можна виділити гібриди «F1 Перший клас», «F1 Балалайка», «F1 Гепард».
http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/sorta-tenevynoslivyh-ogurtsov-dlya-otkrytogo-grunta.html
Решта холодостійкі гібриди можна запам'ятати по «слизьким» назвами:
- пурга
- Метелиця
- завірюха
- тундра
- ескімос
- Суомі
- Лапландія
- Валаамського і інші.
Ці гібриди проявляють стійкість і до різних бактеріальних хвороб. Перевага холодостійких огірків в здатності плодоносити до глибокої осені.
Поширені холодостійкі сорти
Холодостійкі гібриди Валаамського, Завірюха, Метелиця, Тундра мають приємний смак, можуть застосовуватися свіжими і для консервування.Часто ці гібриди не мають потреби в запиленні і здатні утворити зав'язі восени, після настання холодної погоди. Загальна рекомендація досвідчених городників щодо холодостійких гібридів: треба висаджувати в грунт розсадним способом, щоб забезпечити оптимальний розвиток куща.
Посухостійкі іжаростійкі
Інша погодна крайність - спека, посуха. Але селекціонери давно вже вивели жаростійкі і посухостійкі сорти. У спеку, при високих температурах досвідчені городники рекомендують замульчувати грунт тирсою або білою, світловідбиваючої мульчею, лутросілом. Необхідно також підтримувати вологість грунту, щоб не допустити пересихання коренів огірків.
В огірків існують сортові відмінності по жаростійкості. Гібриди, створені на базі сортів Середньої Азії, Індії, Північного Китаю, мають підвищену жаростійкістю.
Краще за інших переносили аномально спекотне літо 2010 р такі гібриди як, F1 Буревісник, F1 Фермер, F1 Лорд, F1 Мар'їна роща, F1 Мураха, F1 Балконний і ін., А також гібриди сортотипа Зозуля: F1 Макар, F1 Березня, F1 Млин.
http://www.liveinternet.ru/users/okluba/post350653922
Засуха - тривалий період без дощів, в результаті чого зменшується вологість повітря. У цих умовах рослини страждають, нікнут стебла і листя огірків в'януть. Як правило, тривала спекотна погода призводить і до перегріву, і посухи. Тому часто при селекції виводять сорти зі стійкістю до обох несприятливих факторів, це «сполучена стійкість».
Кращі жаростійкі і посухостійкі - галерея
Кращі жаростійкі і посухостійкі гібриди: Бухара, Тамерлан, Кочубей, Далекосхідний 27, Китайський жаростійкий. Всі ці гібриди здатні протистояти основних хвороб. Плоди огірків Бухара, Кочубей, Тамерлан і Далекосхідний 27 невеликі, до 14-15 см, а Китайський жаростійкий досягає в довжину 30-50 см. Всі посухостійкі гібриди мають насичений огірковий смак, з успіхом застосовуються в будь-якому вигляді.
голландські гібриди
Нашим городникам давно припали до душі плоди голландської селекції. Насіння мають високою схожістю, а гібриди врожайні і дають рівні, однорідні, невеликі плоди корнішонного типу. У голландських огірків відмінний смак, що дозволяє використовувати їх в будь-яких цілях. Відомі гібриди для відкритого грунту: Маша, Герман, Афіна, Аякс, Клавдія. Ці огірки спокійно переносять температурні коливання, тимчасові похибки поливу, при цьому мають високу стійкість практично до всіх хвороб огірків. Про Машу вже говорилося, ультраранній прекрасний гібрид. Герман один з кращих голландських огірків, вирощуваних у нас. Герман високоврожайний партенокарпічний огірок з плодами корнішонного типу. Рослина стійка до вірусних та грибкових захворювань. Крім високої вартості насіння, до негативних відмінностей сорту Герман відносять погану приживлюваність при посадці розсадним способом, тому рекомендується пересаджувати з великим земляним комом. Герман може дивуватися шкідниками: павутинним кліщем, попелицею, галової нематодою, тому кущі необхідно обробляти хімікатами для профілактики. Сорт Афіна ранній партенокарпік. Дає плоди універсального призначення. Аякс бджолозапилюваний ранній сорт. Практично позбавлений недоліків, може переносити перегрівання, болезнеустойчів. Дає дружний урожай з винятковими товарними характеристиками. Плоди Аякса смачні, вживають свіжими і в засолюванні. Клавдія гібрид партенокарпический, росте у відкритому грунті навіть на затінених ділянках (можна вирощувати на балконі). Клавдія характеризується рясним плодоношенням. Плоди смачні, універсального призначення. Відносний недолік Клавдії - теплолюбність.
голландські гібриди
Кращі бджолозапильні сорти
При тому що за типом розмноження ці овочі бувають: партенокарпические (що не потребує заплідненні), самозапильних і бджолозапильні, для відкритого грунту найкраще підходять бджолозапильні сорти. Бджолозапильні огірки мають насичений виражений смак і щільну хрустку м'якоть. Самі назви цих огірків вже дають уявлення про якості плодів. Хочеться відзначити кілька бджолозапильних сортів. Апетитний, ранній, стійкий до хвороб. Конкурент - середньоранній. Гарний для засолювання і маринування, але через товстої шкірки не підходить для вживання в свіжому вигляді. Болезнестоек. Мінуси: якщо не збирати вчасно, плоди переростають. Сорт Бочковий засолення стійкий до хвороб, урожайний. Дає крупнобугорчасті плоди корнішонного типу смачні, придатні для вживання в будь-якому вигляді. Теремок високоврожайний, болезнестойкостью. Плоди білошипий, крупнобугорчасті, гарні в заготовках і свіжими. Ластівка один з нових гібридів, високоврожайний, плоди універсального призначення. Жолудь гібрид скоростиглий високоврожайний. Плоди хрусткі, смачні.
бджолозапильні гібриди
Садила кущові огірки сорту Малиш.Забавно .Похож на кущ кабачка в мініатюре.Огурчікі не переростає, дрібненькі, збирати зручно, негорькіе.Плеті не надто длінние.В підв'язці НЕ нуждаются.Урожайность середня.
Наталка
http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=11113
Най, най мій улюблений сорт огірків це Фенікс! Свіжі огірки від нього отримую до самих морозів. Стійкий він і до хвороб. Головне, регулярно поливати. Саджу відразу в грунт. Пробувала і розсадою садити, але ефект один і той же, так що тепер не заморочуюся-відразу в грунт.
CRYSTINA
http://www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=54
Посадила в цьому році сорт огірків «Герман», дуже задоволена, на смак хороші і жодного пустоцвіту.
сановних
http://www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=54
Існує думка, що огірки - самий вживаний овоч в нашій країні, що навіть визначається таке різноманіття сортів і гібридів огірків. Солодкі, ніжні, тонкошкірі і щільні, хрусткі, пружні - завидний розкид смаків! І які огірки ми б не вибрали, залишимося у виграші.
Коментарі
Дописати коментар