Сорт картоплі Бриз, опис, характеристика та відгуки, фото, а також особливості вирощування

Картопля Бриз - білоруський сорт для профі

Бриз - білоруський сорт картоплі, лідер у себе на батьківщині за займаним площам. Він урожайний, дає великі бульби, під одним кущем їх буває до 15 штук. При варінні картоплини не розсипаються в кашу, а лише розтріскуються. Одна з головних бід - не для всіх регіонів Росії районований.

Історія вирощування картоплі Бриз

Сорт виведений в Мінській області, селищі Самохваловічі. Тут знаходиться Науково-практичний центр з картоплярства і овочівництва, співробітники якого і стали творцями Бризу. На сортовипробування в Росії картопля надійшов в 2006 році, в 2009 був занесений до Держреєстру селекційних досягнень.

За спостереженнями фахівців, білоруський картопля приживається лише в кліматі середньої смуги РФ. Випробування Госсорткоміссіей це підтвердили лише частково, сорт отримав допуск до вирощування на Північно-Заході і в Центральному Черноземье. Бриз зацікавив місцевих овочівників-любителів та фермерів. Його стали завозити з Білорусі тоннами для розведення та продажу.

Замовляють білоруський картопля не тільки крупно-товарні підприємства, а й фермерські господарства. Так, наприклад, фермерське господарство з Псковської області нещодавно закупило 3 т картоплі сортів «Скарб», «Бриз» та «Лілея».

Новини з Білорусії за матеріалами БЕЛТА, 2009 г.

http://prosochi.org/showthread-t_3671.html

У самій же Білорусі Бриз настільки продуктивний, що в 2017 році став лідером по займаним площам. У нашій країні з різноманітністю кліматичних і світлових зон, сорт широко поширився лише в європейській частині і мало відомий за Уралом.

Можна радити багато сортів - «Зірочка», «Володар», «Маніфест», «Джерело», «Богатир», «Лад», «Журавинка», зараз по площах на перше місце виходить «Бриз».

Білоруська онлайн-газета «Звязда» 2017 р

http://zviazda.by/ru/news/20170411/1491915817-kakoy-sort-samyy-vkusnyy

Опис сорту Бриз

Кущі Бризу середньої висоти, напіврозкидистою, листя великі. Цвіте картопля фіолетовими віночками з червоним відтінком. Сорт середньоранній, дозріває приблизно за 100 днів. Клубнеобразовнаіе раннє, тобто основна маса врожаю закладається вже в першій половині вегетації. Бульби виростають овальної форми з дрібними вічками, їх шкірка і м'якоть пофарбовані в жовтий колір.

Бульби картоплі Бриз жовті на розрізі

Маса однієї картоплини в польових умовах - 97-154 г, при індивідуальному догляді з поливами і підгодівлею мінеральними добривами - більшими. Урожайність - 40 т / га, на особистих ділянках з куща збирають 1.5-2.3 кг і більше. Бриз стійкий до раку та вірусних хвороб (скручування листя, мозаїці), не хворіє паршею, помірно чутливий до фітофторозу, але уражається золотистими нематодами. Для сорту характерний тривалий період спокою, що позитивно позначається на лежкості і говорить про необхідність пророщування перед посадкою.

Вміст крохмалю в бульбах - 10-15.8%. Призначення Бризу столове. Його закуповують харчові підприємства для виготовлення картоплі фрі і заморожених овочевих сумішей. У домашній кулінарії картопля підходить для супів, зимових салатів, пюре, її можна смажити і тушкувати.

Особливості посадки і догляду

Через тривалого періоду спокою бульби починайте «будити» (пророщувати) за місяць до посадки, інакше сходів доведеться чекати довго. Розкладіть картопля в 1-2 шари в світлому приміщенні з температурою близько +20 ° C. Раз в тиждень перевертайте їх на інший бік і обприскуйте чистою водою.

Головна особливість в вирощуванні Бризу - профілактика картопляної нематоди і боротьба з нею. Нематоди - це мікроскопічні черв'яки, які селяться на коренях і висмоктують з них соки. Заражений кущ відстає в зростанні, у нього жовтіє і опадає листя починаючи з нижніх. Поступово рослина засихає повністю. Бульби зав'язуються дрібні або їх взагалі немає.

Золотисті нематоди живуть всередині цист - утворень на коренях у вигляді маленьких жовтих кульок.Весь теплий сезон шкідники активно розмножуються, зимують на бульбах або в землі, на залишках коренів, і на наступний рік вражають вже не один кущ, а десяток. З року в рік осередки зараження розростаються в геометричній прогресії: від одного куща до цілого поля.

Коріння заселені цистами золотистої нематоди

З метою профілактики та боротьби з золотистої картопляної нематодою:

• Дотримуйтесь сівозміну. Бриз можна вирощувати щороку на одному і тому ж місці.


• Восени і навесні, перед пророщуванням, мийте насіннєві бульби теплою водою (близько 36-40 ° C).


• Обманюйте шкідників: перед посадкою картоплі сійте або висаджуйте на поле рослини із сімейства хрестоцвітних і айстрових (білу гірчицю, тагетис, пижмо і ін.). Їх коріння виділяють речовини, які залучають нематод. Комахи вийдуть зі сплячки раніше покладеного терміну і загинуть, оскільки харчування (картоплі) ще немає.


• Восени перекопують землю, нематоди виявляться на поверхні і вимерзнуть.


• Під час перекопування вносите в землю подрібнені стебла і квіти календули, чорнобривців, буркуну.


• Якщо картопля вже сильно заражений, використовуйте хімічні препарати: БІ-58, Немабакт, Нематіцід.


• Кожні 4-5 років оновлюйте сорт, вирощуючи міні-бульби з насіння.

Ще одна особливість Бризу - він чуйний на мінеральні добрива і стимулятори росту, що містять комплекс макро- і мікроелементів. Навесні перед посадкою в землю внесіть на 1 м²: по 20-30 г суперфосфату і сульфату калію, а також 15-20 г сечовини або аміачної селітри. Бульби перед посівом обробіть, використовуючи препарати: Комплімент-картопля, Наноплант, ЕКОС, Поліком-картопля і т. П. Схема посадки для Бризу - 70х30 см. Глибина загортання бульб на легких піщаних грунтах і чорноземі - 10 см, на суглинку - 8 см.

Перераховані вище добрива і стимулятори також вносять в якості підгодівлі, можна використовувати і будь-які інші для картоплі або овочів, наявні в магазинах (дженджик, Гумі-Омі, Чистий аркуш і ін.). Першу підгодівлю зробіть, коли сформується бадилля заввишки 20 см, другу - під час бутонізації. У ці ж періоди обробіть картопля фунгіцидами для профілактики грибкових хвороб (ХОМом, скоріше, Хорусом і ін.).

У якості першої підгодівлі вношу настій кропиви або пташиного посліду. А коли з'являться бутони, на самому початку цвітіння, поливаю розчином покупного комплексного добрива з переважанням у складі калію. Цей елемент необхідний для закладки бульб. Якщо стоїть несприятлива погода (холод, спека) або картопля «прихворіла», напали жуки, то, крім обприскування пестицидами, роблю обробку стимулятором росту енергії в капсулах.

Бризу рекомендовано високе підгортання двічі до змикання рядів. Насип з вологої землі висотою 25 см сприяє зростанню і визріванню великих бульб. Крім того, вважається, що підгортання в 2-5 разів знижує ризик ураження фітофторою.

Бризу рекомендовано високе підгортання двічі за сезон

До збору врожаю приступайте, коли бульби визріють. Шкірочка на них повинна триматися міцно, що не відскрібатися подушечками пальців. Насіннєвий матеріал збирайте тільки зі здорових і врожайних кущів. Перед відправкою на зберігання обов'язково їх промийте в теплому розчині марганцівки або мідного купоросу (10 г на 10 л води) і озеленена.

Відео: поради біологів по вирощуванню картоплі

Відгуки городників про картоплю сорту Бриз

Якщо любите картоплю яка залишається цілою при варінні, вибирайте сорти з низьким вмістом крохмалю Бриз, Скарб.

Євген Вольвачёв

https://www.ogorod.ru/forum/topic/296-kakoy-sort-kartofelya-vyibrat/

З слаборазварівающіхся (тріскаються при варінні) Бриз (середньоранній) і Уладар (ранній) - дуже надійні і стабільні з хорошим смаком і лежкістю.

Power

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=4014&start=75

Бриз - продуктивний картопля для професійного вирощування в Центрально-Чорноземному і Північно-Західному регіонах РФ. Сорту потрібен захист від золотистої нематоди і фітофторозу. Він чуйний на внесення мінеральних добрив і обробки стимуляторами.