Чому цибулю зростає в стрілку, що робити, як врятувати

Чому цибулю йде в стрілку і як цього уникнути

Лук - одна з найпопулярніших овочевих культур. Його вирощують на кожному городі або дачній ділянці, застосовують в багатьох стравах. Але при вирощуванні ми стикаємося з тим, що цибуля йде в стрілку.

Що являє собою луковая стрілка

У всіх квітучих рослин квітконоси служать для розмноження. Лук не виняток, і його стрілка якраз є квітконосом. Якщо згаяти час і не зірвати її, бутон на ній розкриється красивим суцвіттям. Це ніяк не відіб'ється на смаку рослини, тому цибуля все так же можна застосовувати в їжу. Єдина проблема - цибулини, вигнали стрілки, що не будуть довго зберігатися, тому їх потрібно з'їсти якомога швидше, щоб не загнили.

Стрілка - це цветонос, в якому згодом розвинуться насіння цибулі

Досвід показує, що виникає ще одна проблема: якщо допустити зростання і розвиток стрілки, цибулини дрібніють. Так як стрілка росте з центру, вона заповнює цибулину зсередини, і придатною в їжу залишається тільки половина - всі сили рослини йдуть на цвітіння і формування насіння. Тому стрілки потрібно все ж видаляти, як тільки вони з'являються.

По-справжньому небезпечним стрелкование є для сортів цибулі, вирощуваних тільки на цибулини.

Причини появи стрілок

Є причини, за якими рослина дуже швидко починає прагнути до розмноження. До них відносяться:

• неправильне зберігання насіння:


• помилковий розмір посадкового матеріалу;


• недотримання термінів посадки.

Причиною стрелкованія лука часто буває неправильне зберігання посівного матеріалу

Неправильне зберігання насіння

Посадковий матеріал цибулі добре зберігається при близької до температури 0 ° C. Справа в тому, що цибуля стійкий до морозів, але при високій температурі насіння швидше дають сходи після посадки, а цибуля-севок (маленькі цибулинки) починає проростати. Таким чином, вегетативний розвиток рослини прискорюється, а значить терміни розмноження значно наближаються.

Також важливо контролювати рівень вологості. У сирому приміщенні севок напевно почне проростати, і після висадки в грунт такі ріпки швидко підуть в стрілку. Ідеальним для зберігання цибулі буде сухе приміщення з температурою не вище 0 ° C.

Розміри лука-севка

Величиною цибулин севка часто вже не надається значення. Насправді, потрібно обов'язково розсортувати їх за розміром. Зазвичай севок ділять на групи:

розмір цибулин близько або менше 10 мм - севок і 10-30 мм - середня фракція матеріалу для посадки;

Для посадкового матеріалу відбирають маленькі цибулинки

Намагайтеся виключити великі цибулини: вони стрілку в першу чергу. Використовуйте їх для вирощування ранньої зелені, а не на ріпку.

Посадковий матеріал розміром до 30 мм практично не дає стрілку.

термін посадки

Точної дати посадки цибулі не існує: тут кожен городник орієнтується за своїми можливостями. Є тільки одне важливе правило - потрібно садити цибулю в теплу землю, коли грунт на глибині 5-8 см прогріється до 12 ° C. Занадто рання сівба призводить до швидкого появи стрілки, пізній - до того, що ні розвинеться хороша велика ріпка.

Хорошим способом уникнути появи стрілки є посадка під зиму. Правда, він підходить тільки тим регіонам, де зима тепла, з м'яким кліматом. Там, де зима сувора і довга, цей метод краще не застосовувати.

Висаджуйте цибуля в теплу землю

Якщо посівний матеріал куплений на ринку, і невідомо, як він зберігався, то до посадки його потрібно прогріти протягом 3 тижнів. Це можна зробити, розклавши цибулинки на дерев'яному піддоні і поставивши на батареї.

Відео: причини появи стрілок у цибулі-севка

Що робити, якщо стрілка з'явилася

Як можна частіше оглядайте посадки з цибулею. Як тільки побачите посеред зелених пір'я одне трохи більш щільне, увінчане білим бутоном - обломити або зріжте його якомога ближче до шийки. Якщо цветонос ще зовсім маленький, можливо, цибулина не пустить стрілку ще раз і буде розвиватися далі. Але краще відразу висмикнути весь кущ і використовувати в їжу.

Стрілки цибулі можна використовувати на салати

Стрілка - проблема далеко не всіх сортів цибулі. Наприклад, у цибулі шалот стрелкование не відбувається.

Зрізані квітконоси можна викинути в компостну яму. Але ще краще, якщо ви використовуєте їх в кулінарії. Вони відмінно підійдуть для легких овочевих салатів.

До речі, нарізані цибульні стрілки, обсмажені в невеликій кількості масла, на смак дуже нагадують смажені гриби.

Як бачите, уникнути стрелкованія лука на грядках зовсім нескладно. Головне - дотримуватися певних правил. Гарного вам врожаю!