Вирощування перцю в теплиці, в тому числі як правильно поливати рослини, а також особливості в

Як правильно виростити перець в теплиці

Перець - теплолюбна рослина. На більшій частині нашої країни його культивування ефективно тільки в плівкових або полікарбонатних теплицях. Агротехніка закритого грунту має свої особливості, які потрібно знати, перш ніж зайнятися вирощуванням перцю в теплиці.

Особливості посадки перцю в теплиці

Посадка перцю в теплиці (в тому числі в полікарбонатною) має свої особливості.

терміни посадки

Вони залежать від кліматичних умов регіону. У неопалювальну теплицю розсаду перцю можна висаджувати тоді, коли температура в ній не буде опускатися нижче + 10-12 ° C. У південних районах це спостерігається вже на початку - наприкінці квітня, а в середній смузі в кінці квітня - середині травня. Якщо в теплиці з осені підготовлені теплі грядки, то терміни посадки можна зрушити назад на 3-4 тижні.

схеми посадки

Раніше перець висаджували за єдиною схемою - відстань між рядами 50-60 см, інтервал між рослинами в ряду - 15-30 см. Це так званий широкорядний спосіб. Але останнім часом розроблені і застосовуються альтернативні способи:

• Стрічковий дворядковий. При цьому стрічку роблять з двох рядів з відстанню між ними 20-40 см, а відстань між стрічками - 50-60 см. Інтервал посадки перців в ряду (в залежності від сорту) - 15-30 см.


• Квадратно-гніздовий. Лунки для цього способу розташовують по схемі 60х60 см, висаджуючи в кожну відразу по дві рослини.


• Шаховий спосіб полягає в посадці розсади за схемою 20х20 або 30х30 см зі зміщенням рядів на половину інтервалу.

Всі ці способи забезпечують комфортні умови для зростання перцю і економічність використання площі теплиці. Вибір конкретного способу розміщення залежить від уподобань городника і розмірів теплиці.

Розташовувати перці в теплиці потрібно так, щоб забезпечити їм комфортні умови для росту і зручність обслуговування

Огородник може висаджувати перці і за своїми схемами. Важливо при цьому розуміти, що існує норма висадки перцю - до 8 кущів на 1 м 2, её і слід дотримуватися. Деякі застосовують спосіб згущене посадок, доводячи щільність їх до 14 кущів на 1 м 2. Це призводить до таких наслідків:

• Погіршується освітленість рослин, що призводить до збільшення термінів дозрівання плодів, але при цьому вони виростають більшими і красивими, а також збільшується врожайність з одиниці площі (при відповідному догляді).


• Недолік харчування і вуглекислого газу. Для усунення негативних наслідків будуть потрібні посилені регулярні підгодівлі рідкими органічними добривами (детально про підгодівлі буде нижче).


• Збільшуються ризики виникнення грибкових захворювань, тому слід застосовувати обробки біофунгіцид, наприклад, Фітоспорін (про обробках також буде окремий розділ).

Комбіновані посадки: з чим можна садити перець по сусідству

Найчастіше в теплицях вирощують:

Всі ці культури, крім огірків, вимагають приблизно однакових умов вирощування - їм потрібні тепло, волога і регулярні підгодівлі. Тому їх цілком можна вирощувати в одній теплиці. Огіркам, крім цього, потрібна підвищена вологість повітря, яка не зовсім підійде іншим культурам. Але в принципі їх теж можна посадити в загальній теплиці де-небудь в дальньому кутку, де повітря буде повлажнее.

Крім основних культур, між кущами перцю корисно висаджувати деякі пряні трави:

• Базилік - його аромат відлякує тлю і білокрилку, а також захищає від борошнистої роси і цвілі.


• Майоран відлякує шкідливих комах і привертає бджіл.


• Любисток прискорює ріст оточуючих його овочів, і робить їх більш міцними і стійкими до хвороб.


• Лук (будь-якого виду), посаджений в міжряддях, знезаражує ґрунт.

А ось гіркий перець в одній теплиці з солодким висаджувати не варто - в результаті перезапилення солодкий перець придбає гіркоту.

підготовка ґрунту

Як і для будь-яких інших культур грунт для посадки перцю в теплиці готують восени. Якщо вона стоїть на хорошому родючому ґрунті, то буде досить внести під перекопування:

• органічні добрива (гній, компост) по нормі 1-2 відра на 1 м 2;


• деревну золу - 2-3 л / м 2;


• суперфосфат - 50-60 г / м 2.

Якщо грунт недостатньо пухка, то в неї додають торф і (або) крупнозернистий річковий пісок до додання їй легкої проникною структури.

Грунт в теплиці для посадки перцю готують восени

Якщо теплицю встановлюють на неродючих глинистих, піщаних або кам'янистих грунтах, то буде потрібно привізною чорнозем. Для створення родючого шару:

1. За розміром грядок риють яму глибиною 30-40 см.


2. Заповнюють її:
   
   
   • чорноземом - 2 частини;
   
   
   • торфом - 1 частина;
   
   
   • перегноєм - 1 частина;
   
   
   • піском - 1 частина.
   
   
   
   


3. При перемішуванні компонентів в яму додають деревну золу і суперфосфат в зазначених вище кількостях.

теплі грядки

Хорошим рішенням буде облаштування теплих грядок для посадки перцю. Для цього потрібно так само, як і в попередньому випадку, вирити яму глибиною 30-40 см. Але заповнити її слід різної органікою:

1. На дно укладають шар (10-15 см) грубої органіки - дошки, гілки, тріска.


2. Наступний шар такої ж товщини роблять з органіки середньої фракції - дрібні рубані гілки, стружка, рубані стебла кукурудзи і соняшнику і т. П.


3. Зверху все це засипають напівперепрілий тирсою, хвоєю, сіном, опалим листям, напівперепрілим перегноєм і т. П. Цей шар може бути вище рівня землі на 10-20 см.


4. Засипають все це шаром чорнозему завтовшки 5-7 см і поливають теплою водою. Непогано при цьому додати препарати, що містять грунтові бактерії, наприклад, Байкал, Сяйво і т. П.

Перепревая, органіка виділяє тепло, що надає сприятливу дію на розвиток перцю, а також дозволяє висаджувати розсаду в більш ранні терміни.

Для посадки перцю в теплиці добре испльзовать теплі грядки

підв'язка перців

Найчастіше в теплицях висаджують високорослі сорти перців, які потребують підв'язки. Тому ще до посадки розсади слід про це подбати і приготувати відповідні пристосування. Це можуть бути:

Індивідуальні кілочки для кожного куща.

Для додання стійкості стебла перців можна підв'язувати до індивідуальних кілочків

Високорослі перці часто вирощують на шпалерах

Підв'язка перців до звисаючих шнурів є недорогим, але ефективним споособом

Висадка розсади в теплицю

Ця операція не має будь-яких особливостей - просто висаджують готову розсаду в попередньо пролиті теплою водою лунки відповідно до обраної схеми розміщення. При цьому не можна забувати про те, що перець погано реагує на заглиблення - його висаджують на тій же висоті, на якій він зростав до пересадки. На додаток до добрив, внесених при підготовці грядки, бажано в кожну лунку додати по жмені перегною і деревної золи.

Висадку розсади перцю в теплиці здійснюють за звичайними правилами

Як виростити перці в теплиці (в тому числі полікарбонатною)

Після посадки розсади приступають до регулярного догляду за нею.

тепловологових режим

Оптимальними і комфортними умовами для перцю є:

• температура + 18-26 ° C;


• вологість повітря (її можна виміряти за допомогою гігрометра) - 70-75%.

У випадках критичних порушень цих параметрів будуть потрібні екстрені заходи:

• Якщо навесні несподівано настали заморозки і температура в теплиці знизилася нижче +10 ° C, то грядки слід укрити спанбондом, встановивши для цього дуги.


• При настанні сильної спеки і наближенні температури всередині теплиці до +35 ° C, можливо, крім провітрювання, буде потрібно додаткове укриття теплиці затеняющей сіткою.


• При підвищеній вологості теплицю провітрюють, а при зниженій - розміщують в ній ємності з водою для випаровування.

правильний полив

Для поливу слід застосовувати теплу відстояну воду, запас якої бажано постійно мати в теплиці. Поливають перці під корінь - небажано, щоб вода потрапляла на листя. Для цього можна скористатися садової лійкою, а ще зручніше - змонтувати систему крапельного зрошення. Кращий час для поливу - ранній ранок і пізній вечір. Вдень можна поливати тільки в похмуру погоду. Зазвичай це роблять через день, але, звичайно ж, варто при цьому діяти по ситуації. Якщо погода стоїть дуже спекотна і спекотна, то частоту поливів збільшують, а в похмуру і дощову погоду - скорочують.

Для поливу перцю в теплиці оптимальним рішенням є система крапельного зрошення

Грунт після поливів слід розпушувати, для забезпечення доступу повітря до коріння. При цьому не слід забувати про те, що вони розташовані досить близько до поверхні, тому розпушування має бути дуже акуратним. При пошкодженні коренів рослини починають хворіти і можуть зовсім не дати врожаю. Щоб скоротити кількість спушень, грунт можна замульчувати за допомогою сіна, перепріли тирси, перегною, торфу і т. П.

Висаджена розсада вкорінюється і починає розвиватися протягом двох тижнів. Після цього приступають до підживлення. Найкраще для цього використовувати органічні настої, які легко приготувати самостійно. Для цього потрібно в віддаленому місці (через присутність неприємних запахів) встановити бочку з широким горлом відповідних розмірів (зазвичай 50-200 л). У неї поміщають один з органічних компонентів, доступних городнику:

• свіжий коров'як або гній;


• пташиний послід;


• свіжоскошена рубана трава (будь-яка, підійдуть також бур'яни, але кращий ефект дає кропива).

Заливають водою в пропорції приблизно 1: 1, накривають бочку і залишають для бродіння на 5-7 днів. Після закінчення цього часу настій відціджують, розводять водою у співвідношенні 1: 5 (настій пташиного посліду розводять 1:10) і удобрюють перець під корінь, витрачаючи по одному літру підгодівлі на кожну рослину.

Через тиждень підгодовують перець мінеральними калійними добривами. Для цього дуже добре підійде монофосфат калію, який попередньо розчиняють у воді і поливають посадки з розрахунку 10-20 грам препарату на 1 м 2 грядки. А також можна замінити це добриво настоєм деревної золи. Його готують шляхом настоювання у відрі теплої води двох літрів просіяного попелу протягом 2-3 днів. Після цього поливають перець під корінь по 1 л на кущ або обробляють запиленням по листю. Така процедура забезпечить не тільки позакореневе калійну підгодівлю, але і профілактику грибків, а також деяких шкідників.

У подальшому вказані підгодівлі поводять щотижня, чергуючи органічні та калійні.

Формування кущів

Деякі городники вважають, що формировка і обрізка перцям не потрібно і є зайвою операцією. Виходячи з власного досвіду можу сказати, що без видалення зайвих пасинків, без своєчасної форміровкі куща перцю, плоди його виростають менших розмірів, м'якоть їх виходить більше тонка, а підсумковий урожай практично вдвічі менший, ніж на правильно сформованих кущах.

Найбільш поширена Формування - в два стебла. Щоб її отримати, потрібно:

1. Видалити всі листи й пагони в нижній частині куща до першої розвилки. Після цього з розвилки почнуть зростання 2-3 втечі. Якщо кущ досить потужний, то можна залишити їх все, але краще все ж обмежитися двома - так надійніше.


2. Ці скелетні пагони починають галузиться, випускаючи з розвилок пагони другого порядку і бутони. У цій фазі видаляють всі такі пагони, за винятком одного, який продовжить зростання вгору.


3. А також видаляють всі квітки першої хвилі, що буде сприяти більш сильному росту куща.


4. Далі, під час подальшого розгалуження, прищіпки проводять за таким же алгоритмом, але бутони не обривати (крім ростуть усередину).

Найбільш поширена Формування перцю - в два стебла

Відео: Формування перцю

Щоб уникнути появи різних грибків і шкідників ґрунт і рослини необхідно своєчасно обробляти.

Обробка грунту

З метою запобігання розвитку грибкових захворювань за 3-5 днів до посадки, коли грунт прогріється до + 10-11 ° C, її обробляють Фармайодом. Для цього 10 мл препарату розчиняють у відрі води і проливають грядки, витрачаючи по 2 л / м 2. При такій обробці гинуть як патогенні мікроорганізми, так і корисні грунтові бактерії. Тому через 3-5 днів після обробки ґрунт слід полити Байкалом або Сяйвом, щоб відновити корисну мікрофлору.

В якості альтернативи можна провести обробку грунту 0,4-0,5% -м розчином перманганату калію. Для цього 4-5 грамів препарату розчиняють в 10 літрах води і проливають грунт.

Обробка рослин

Після висадки розсади вже через кілька тижнів рослини можуть піддатися грибкових захворювань. Відомо, що ризик їх появи зростає в прохолодній і вологій середовищі, сприяють цьому також загущених посадок, недостатня освітленість, застій повітря. З метою профілактики рекомендується проводити регулярні обробки біофунгіцид (так називають біологічні препарати для боротьби з грибками), наприклад, Фітоспорін-М.

Фітоспорін-М запобіжить перець від багатьох грибкових хвороб

Я завжди починаю обробкам цим препаратом через два тижні після висадки розсади перцю (і інших культур) і намагаюся проводити їх регулярно протягом вегетації з інтервалом 2-3 тижні. Фітоспорін-М безпечний для людини, тварин і бджіл. Оброблені їм плоди можна вживати в їжу (зрозуміло, митими) без терміну очікування. Препарат не викликає звикання (резистентності) у грибків і може використовуватися без обмеження числа обробок. Додатковим бонусом є наявність в його складі гумінових кислот, що сприяє зміцненню імунітету і є позакореневого підживлення.

Відео: про вирощування перцю в теплиці

Особливості вирощування перцю в регіонах

Вирощування перцю в різних регіонах має свої особливості, пов'язані з кліматичними умовами. В основному розрізняються терміни висадки розсади, вирощувані сорти, в деяких випадках є й інші нюанси.

Середня смуга, в тому числі Підмосков'ї

Описані вище методики і правила вирощування орієнтовані саме на умови середньої смуги. Додатково зазначимо лише рекомендовані і популярні сорти перцю для теплиць в цьому регіоні.