Сорт томатів Шоколадний, опис, характеристика, фото і відгуки тих, хто садив, а також

Шоколадний - солодкий томат без кислинки

Майже все в томаті Шоколадний звичайнісіньке - кущ, листя, форма плодів, крім пари деталей. Помідори пофарбовані в коричневий колір, а їх смак викликає захоплення найдосвідченіших гурманів. Хоча деякі скаржаться, що Шоколадний надто вже солодкий, а вони люблять з кислинкою.

Про походження томату Шоколадний

Автором сорту є відома і нинішні Любов Анатоліївна Мязина. Селекціонер, доктор сільськогосподарських наук, за свою більш ніж 30-річну практику створила цілу колекцію унікальних овочів. У Держреєстр селекційних досягнень внесено:

• 25 сортів томатів:


• 39 гібридів томатів;


• 7 гібридів огірків.

Заявку на реєстрацію Шоколадного подала в 2005 р московська агрофірма «Аеліта», вона ж стала ексклюзивним оптовим продавцем насіння цього томата. Патентовласником і оригінатором, тобто особою, яка відповідає за збереження сорту, є Любов Мязина. Сорт внесений до Держреєстру в 2007 році, допущений до вирощування в усіх регіонах РФ.

У автора Шоколадного є сайт, на якому можна не тільки купити насіння, що називається з перших рук, а й задати питання, попросити поради з вирощування, висловити побажання або подяку.

Відео: Мязина Л. А. про себе і своїх томатах

опис сорту

Шоколадний росте кущем висотою 110-150 см, максимум - 180 см, прекрасно плодоносить і в теплиці, і у відкритому грунті. По термінах дозрівання томат середньостиглий. Від сходів до першого збору плодів проходить 115-123 дня (за версією агрофірми «Аеліта») і 95 днів (за інформацією з сайту Мязіна).

Плоди Шоколадного округлі, гладкі, в незрілому стані оливкові з темною плямою біля плодоніжки, воно визріває. Стиглі помідори коричневі, а їх м'якоть забарвлена ​​в оранжево-коричневий колір. За смак дегустатори Госсорткоміссіі поставили оцінку «відмінно». Помідори соковиті, м'ясисті, цукристі. Багато городників розповідають, що влітку з куща їли тільки Шоколадний, інші сорти на його тлі здаються несмачними.

Помідори Шоколадного мають темно-коричневий відтінок і зовні, і всередині

Вага плодів, згідно Держреєстру - 150 г, врожайність - 4.2 кг / м². У Мязіна і «Аеліти» інші цифри:

• маса одного плоду - 200-400 г;


• врожайність - 8-12 кг / м², максимальна - до 6 кг з куща.

Чи не вперше стикаюся з розбіжностями в показниках врожайності, взятих з Держреєстру і з сайтів продавців і виробників. Спочатку, як і багато, думала, що продавці завищують показники в рекламних цілях. Але з часом це моя думка помінялося. Багато городників на форумах і відеоблогери в своїх роликах підтверджують «завищені» показники. І тепер я здогадуюся, що в Держреєстр заноситься продуктивність томатів, яку вони демонструють в польових умовах, тобто при мінімальному догляді. А продавці насіння і автори сортів пропонують томати нам, приватникам, знаючи, що ми їх будемо поливати, підгодовувати, з любов'ю ставитися. При таких умовах помідори виростають більшими, врожайність вище.

Як і у будь-якого сорту, у Шоколадного є недоліки. Дозріваючи, його плоди стають м'якими, розтріскуються. Їх потрібно з'їдати на місці, так ви й самі не втримається, щоб не покуштувати такий гарний і солодкий плід прямо у грядки. Якщо ж помідори потрібно зберігати або перевозити, то зривайте їх в бланжевой або молочної стиглості.

Для перевезення і зберігання плоди Шоколадного збирайте недозрілими

Призначення Шоколадного - салатну. Його їдять свіжим, як фрукт. Салат з такого помідора незвичайний не тільки смаком, але і видом. Коричнево-помаранчеві дольки будуть виглядати оригінально на тлі червоних і жовтих від інших сортів. Помідори настільки солодкі, що з них можна готувати варення, звичайно, вони підходять для будь-яких кулінарних страв, у складі яких є томати.

Відео: Шоколадний зріє у відкритому грунті

Вирощування томатів Шоколадний

Посів насіння Шоколадний рекомендують робити в другій половині березня. Однак термін потрібно коригувати для кожного регіону вирощування.Адже поворотні заморозки десь закінчуються в травні, а десь і на початку червня. До моменту висадки розсади має виповнитися не менше 50 днів. Зробіть зворотний відлік від передбачуваного дня висадки плюс 5-7 днів на сходи і ще стільки ж на пікіровку. Після пікіровки рослини завмирають, припиняють зростання.

Наприклад: в нашому регіоні (Західному Сибіру) заморозки припиняються 5-7 червня. Насіння Шоколадного я повинна посіяти за 50 (вік розсади) +7 (на сходи) +7 (на одну пікіровку) = 64 дня. Значить, дата посіву - 20 березня для вирощування у відкритому грунті, а в закритому - на 1-3 тижні раніше, залежить від якості укриття: плівковий парник або теплиця з полікарбонату. У південних регіонах терміни зрушаться на більш ранні і значно.

Насіння перед посівом промийте в фіолетовому розчині марганцівки, обполосніть чистою водою і посійте в контейнер за схемою 1.5х3 см на глибину 1 см. Температура грунту повинна бути на рівні +20. +25 ° C, при більш низькій насіння будуть довго проростати, можуть і зовсім загнити. Сходи перенесіть на світле вікно, поливайте в міру підсихання землі. Коли відросте 2-3 справжніх листків, розсадите томати по стаканчиках об'ємом 400-500 мл.

Через 10-14 днів після пікіровки підгодуєте рослини азотовмісних добривом (сечовиною, аміачною селітрою, настоєм органіки) або комплексної сумішшю. Виробник насіння рекомендує використовувати Аеліта-овочеве для томатів. Багато городників підгодовують універсальної дженджик Люкс, вона більш поширена, є практично в будь-якому магазині для дачників.

На постійне місце Шоколадний висаджуйте по схемі 70х50 см або 80х40 см. Кущ формують в 1-2 стебла, але автор сорту, Любов Мязина радить обов'язково ростити цей помідор в 1 стебло, а все пасинки видаляти. Кистей залишайте стільки, скільки реально можуть дозріти в вашому регіоні. Прищипуйте верхівки, коли до холодних ранків залишається місяць.

В іншому догляд за Шоколадним звичайний:

• Поливайте, коли нижні листки злегка повиснуть.


• Землю після поливів і дощів рихлите, краще вкривати її мульчею.


• Підгодовуйте кожні два тижні комплексним добривом для томатів.


• Регулярно видаляйте відростають пасинки.


• Підв'язуйте і в міру росту стебла переподвязивайте до опори або підкручуйте навколо мотузки при вирощуванні на шпалері.

Відгуки городників

Я садив Шоколадний - головна відмінність від червоних по-моєму те, що він виключно солодкий. У всьому іншому в общем-то такі ж, як і звичайні - ні ростом, ні розміром, ні врожайністю не виділяються, але ось смак дійсно досить оригінальний. Якщо такі сорти подобаються - тоді варто садити. Сам я люблю коли помідори на смак з такою невеликою кислинкою, але в загальному-то навіть мені шоколадні сподобалися, буду напевно в цьому році знову насіння шукати.

Пензяк

dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t2145.html

Плюс до томату «Шоколадний», живцем тільки його все літо їла. Багато тільки потресканих плодів було

red wine

https://www.nn.ru/community/dom/dacha/kakie_sorta_budem_sazhat_v_sleduyushchem_godu.html

Сорт Шоколадний. Уже зараз можу констатувати, що це один з лідерів, (посаджено понад 50 сортів.) Багато сортів скидають квітки, кисті зав'язуються з пропусками. У Шоколадного скидання практично немає. Веду в два ствола. Поки дуже задоволена. Ночі, звичайно, дуже холодні, боюся загадувати, але якщо виявиться, ще й смачним, буду садити щороку.

Тетяна Євгенівна

http://myazina.ru/reviews/?SHOWALL_1=1

Сорт Шоколадний, коли вже інша розсада підросла, вирішили і цей висадити «навздогін» .. ці помідори наздогнали і перегнали інших, почали рано плодоносити, були дуже врожайними, а смак .. хочу сказати, що ніколи в житті не пробувала помідор смачніше цих. Це щось приголомшливе, такий гармонійний, я б сказала навіть, благородний смак. Всі інші помідори на їх фоні просто несмачні.

Ніна

http://myazina.ru/reviews/?SHOWALL_1=1

Томат Шоколадний має незвичайний смак, але вирощується по самій звичайною технологією. Є один істотний мінус: з дачі до будинку стиглі плоди довезти в цілості навряд чи вдасться, тому зі збором врожаю краще не затягувати.