Китайський огірок з описом, характеристикою та відгуками, а також особливості вирощування

Кращі сорти китайських огірків і особливості їх вирощування

Багато городників навіть і не пробують вирощувати китайські огірки. А причина в тому, що назва викликає чітку асоціацію з тепличними, величезними, гладкими і несмачними плодами. На ділі китайські огірки солодше і ароматні звичних нам короткоплодних. Насіння продаються в величезному асортименті, у російських городників вже з'явилися любимчики.

китайські огірки

Китайські огірки основними характеристиками сильно схожі один на одного:

• плоди довгі, ростуть швидко;


• шкірка ніжна, довго не грубіє;


• насіння всередині майже немає, вони недорозвинені;


• огірки не бувають порожнистими;


• кущі могутніше, ніж у звичайних огірків: стебла товсті, листя великі.

Практично всі китайські огірки - гібриди. Зовсім недавно їх виписували або привозили з Китаю. Вітчизняних аналогів не було або вони не володіли всіма перерахованими вище якостями. Але сьогодні вітчизняні фірми «Седекія», «Пошук», «Сибірський сад», «Аеліта», «Гавриш» також постачають на ринок насіння китайських огірків.

Кращі сорти для відкритого грунту

Агрофірма «Седекія» прославилася своєю серією «Китайські стійкі». У неї входять кілька гібридів, добре адаптуються до різних несприятливих умов вирощування:

• спеці,


• посухи,


• холоду,


• слабкої освітленості.

Китайський холодостійкий

Китайський холодостійкий на сьогодні - один з найпопулярніших серед китайських огірків. Про нього найчастіше залишають позитивні відгуки. В основному хвалять за витривалість і відмінний смак плодів. По термінах дозрівання Китайський холодостійкий відноситься до середньостиглих (50-55 днів). Зеленці виростають в довжину до 50 см, густо вкриті великими горбками.

Китайський холодостійкий - популярний сорт китайських огірків

Звільнивши кущі від першого врожаю, ви дасте поштовх для ще більш рясного плодоношення. Гібрид відмінно росте в тіні і прохолоді, при цьому не хворіє борошнистою росою і фузаріозом. Завдяки таким особливостям рекомендований до вирощування:

• у відкритому грунті з обов'язковою підв'язкою до шпалери;


• взимку в теплицях;


• в домашніх умовах (на підвіконні).

Відео: огірки Китайські холодостійких у відкритому грунті

Смарагдовий потік

Смарагдовий потік - ще один гібрид від фірми «Седекія», який часто згадується на форумах і в блогах. Огірок внесений в Держреєстрі в 2007 році, багато городники вирощують його вже кілька років поспіль. Смарагдовий потік виправдовує свою назву безперервним, тривалим і рясним плодоношенням. Як і попередній гібрид, він не хворіє, стійкий до прохолоді, невимогливий до світла. Огірки також виростають до 50 см, ребристі, покриті горбками і білим опушенням, дозрівають в більш ранні терміни (44-48 днів). Гібрид створений для відкритого грунту. На початку сезону, коли ще прохолодно, йому досить легкого плівкового укриття.

Огірок Смарагдовий потік вирощують у відкритому грунті

Відео: відгук про Смарагдовому потоці

Китайський фермерський

Китайський фермерський - бджолозапильний гібрид, тобто на кущах, крім жіночих квіток, ви виявите і пустоцвіти. Для кращого запилення Китайський фермерський рекомендується вирощувати у відкритому грунті або тимчасове парнику, закривається в прохолодні дні плівкою. Дорослі кущі вже не накривають, а вирощують на шпалерах. Кущ росте однієї батогом, прищипувати її не потрібно.

Огірок Китайський фермерський - бджолозапильний гібрид

Переваги гібрида все ті ж: стійкість до хвороб, тіні, прохолоді. Плоди хрусткі і солодкі, виростають до 30-40 см, мають гарний зовнішній вигляд, добре транспортуються, затребувані на ринку. Термін дозрівання - 48-54 дня.

А мені сподобалися «Китайський фермерський, Китайський холодостійкий, Смарагдовий потік», просто прибирати їх треба коли довжиною будуть по 20 -30 сантиметрів. У салатах смачні, без насіння. Нарізування можна консервувати, щільні, смачні!

проф

https://www.forumhouse.ru/threads/120870/page-6

Алігатор - ранньостиглий гібрид із серії «Китайські стійкі». Про нього поки рідше говорять на форумах. Тим часом «Седекія» за період з 2010 по 2017 рік випустив цілу трилогію: Алігатор, Алігатор 2 і Алігатор 3. Кожен наступний перевершує попередній в стійкості до хвороб. Наприклад, алігатори 3 не страшні не тільки грибки, але і віруси, проти яких поки ще не винайшли препарати. Огірки відповідають назві: покриті великими горбами, що нагадують шкіру справжнього алігатора. Зеленці дуже соковиті, солодкі, щільні. На одному кущі одночасно можна побачити 6-8 великих плодів і стільки ж почали наливатися. Гібрид бджолозапильний, добре плодоносить у відкритому грунті на шпалері.

Алігатор - ефектний і витривалий огірок із серії «Китайські стійкі»

Кращі сорти для теплиць

Для вирощування в теплицях підходять партенокарпические гібриди, не дуже стійкі до поганої погоди за вікном. Їх квіти не вимагають запилення, практично всі жіночого типу, тому огірочки можуть зав'язуватися в закритих наглухо теплицях до самих заморозків. Над створенням таких гібридів працюють фахівці агрофірми «Аеліта». Але практично всі вони є новинками і тільки почали поширюватися по російським городах. А поки на піку популярності Стелла, виведена Федеральним науковим центром овочівництва (колишнім ВНИИССОК).

Стелла - гібрид, виведений на початку 80-х років минулого століття. Набув широкого поширення завдяки здатності адаптуватися до клімату будь-якого регіону, добре росте у всіх видах теплиць, підходить для кімнатного овочівництва. Городники в розмовах про китайських огірках для теплиці часто згадують Стеллу, хоча до цієї категорії її можна віднести з натяжкою.

Для китайських огірків плоди Стелли закороткі

Плоди рівні і витончені: чи не занадто довгі (20-25 см), тонкі (3-4 см в діаметрі). Шкірочка гладенька, без горбків, покрита неглибокими борозенками. Гібрид підходить і для комерційного вирощування в зимово-весняний період, і для аматорського річного.

Відео: огляд кращих тепличних сортів китайських огірків

Китайський довгожитель

Виростивши цю новинку від «Аеліти», ви отримаєте потужні огірки, покриті білими колючками-шипами, що нагадують легку неголеність довгожителя. Плоди виростають в довжину до 50 см, мають рівну форму, викривлених не буває. За заявою виробника, огірки солодше звичайних і мають більш інтенсивний аромат. Гібрид стійкий до хвороб і зниженою освітленості. Термін дозрівання - 45-50 днів.

Ні Хао - поки ще маловідомий, але цікавий гібрид для захищеного грунту. У назві «Аеліта» зашифрував китайське слово «Здрастуйте», як би запрошуючи городників до знайомства зі своєю новинкою. Огірки цікаві формою - дуже схожі на булаву: біля основи гладка ручка, а вся інша поверхня густо покрита горбками. Зеленці виростають до 45 см, покриті тонкою шкіркою, солодкі, ароматні. Термін дозрівання - 46-50 днів. Цікава особливість Ні Хао - зірвані плоди можуть кілька днів зберігати свіжість навіть при кімнатній температурі.

Кращі універсальні сорти (для закритого та відкритого грунту)

У категорію універсальних сортів входять гібриди, які відмінно плодоносять і в теплицях, і на відкритих грядках: кущі потужні, не хворіють, огірки довгі, смачні, а головне - в будь-який літо врожайні. Тут теж на піку популярності огірки від «Седекія» із серії «Китайські стійкі».

Китайський болезнеустойчивость

Китайський болезнеустойчивость привертає своєю назвою городників, намучився з постійно жовтіючими і засихають від борошнистої роси сортами. Цей китайський красень не боїться холодів і слабкої освітленості, стійкий до основних хвороб огірків. Плоди виростають в довжину до 35 см, покриті великими горбками, біля основи мають гладку «ручку». Термін дозрівання - 48-54 днів.

Не всі відгуки про цей сорт - позитивні. Є розчарувалися городники, які запевняють, що у них болезнеустойчивость захворів першим серед інших наявних сортів.

А мій китайський болезнеустойчивость першим підхопив борошнисту росу, смак, правда, хороший, аж Сластьон.

иринка-Сахалінка

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=532&start=60

Огірок Китайський болезнеустойчивость дозріває через 48 днів

Китайський жаростійкий

Китайський жаростійкий - ще один рекламує сам себе огірок від «Седекія». Він відмінно росте на півдні, зберігає продуктивність в спеку (до 35 о C) і посуху. Термін дозрівання - 48-54 дня. Зеленці виростають до 50 см, покриті великими горбами, солодкі, хрусткі, ароматні.

Огірки Китайські жаростійкі дуже довгі, крупнобугорчасті

китайське диво

Цей огірок отримує стільки позитивних відгуків, що не можна його не згадати. Але офіційно він не зареєстрований в Держреєстрі РФ, насіння в основному поставляють українські компанії: «Велес», GL SEEDS, «Наша грядка», а також російська фірма «Насіння Криму». Гібрид особливо продуктивний в тепле і довге літо, оскільки від появи сходів до першого збору проходить 60-70 днів. Огірки ростуть просто гігантськими - до 70 см, ребристі, покриті рідкісними горбками, не бувають гіркими, добре транспортуються, підходять для консервування шматочками.

Довжина огірків Китайське диво може досягати 70 см

Відео: урожай огірків Китайське диво

Китайський імператор

Не залишилася осторонь від селекції китайських огірків і фірма «Пошук». Для відкритого грунту і легких плівкових теплиць був створений гібрид Китайський імператор. Перевага цього огірка -стійкість до високих температур і хвороб. Від появи сходів до збору першого врожаю проходить 42-45 днів. Плоди виростають до 40 см, мають гарний товарний вигляд: блискучі, крупнобугорчасті, однак, є традиційні для китайських гібридів шипи-колючки.

До речі, найбільше для ранньої посадки мені сподобалися саме огірки типу Смарагдовий потік (Справжній мужик, Китайський імператор, Пекінський гурман, Шанхайський молодець).

дачниця Еленка

https://www.forumhouse.ru/threads/382428/page-6

Огірок Китайський імператор добре протистоїть хворобам

Білий Дракон

Білий дракон - білошкіра китайський огірок від «Пошуку». Плоди злегка зігнуті, іноді серповидної форми. Горбки на поверхні великі, розташовані рідко, є нечисленні білі шипи. Зеленці без гіркоти, готові до збору на 48-52-й день після появи сходів. Гібрид стійкий до перепаду денних і нічних температур, тому добре росте у відкритому грунті, але ще більш врожайним буде в теплиці. Виробник говорить про несприйнятливості до кладоспоріозу, мозаїці і замовчує про борошнисту росу. Можливо, цей бич всіх огірків не пощадить і Білого дракона.

Фірма «Пошук» створила цілу серію під назвою «Східний делікатес». Крім уже названих, в неї увійшли огірки: Пекінський гурман, Улюбленець Конфуція, Шанхайський молодець. Вирощувати їх рекомендується в плівкових теплицях.

Особливості посадки і вирощування

Головна особливість вирощування китайських огірків - обов'язкова підв'язка до шпалери. Вона необхідна навіть у відкритому грунті. Справа в тому що зав'язі у цього виду гарбузових дуже тонкі, не товще стеблинки, на якому тримаються, при цьому довгі і покриті ніжною шкіркою. При вирощуванні в розстил, коли батоги лежать на землі, зав'язі будуть:

• скривлюватися, впираючись в будь-яку перешкоду на землі (грудку грунту, бур'ян, стебло материнської рослини та ін.);


• гнити, лежачи на вологій землі під величезним листям.

Тільки підв'язка до шпалери гарантує здорові, рівні або з гарним вигином, характерним для сорту, плоди. Тому для грядки в відкритому грунті вибирайте місце, щоб можна було спорудити опору, яка б не відкидала тінь на інші ваші посадки. Найпростіша шпалера - це два стовпи і сітка, натягнута між ними.

В іншому технологія вирощування звичайна з невеликими нюансами:

• У теплицю або на розсаду насіння висівайте на початку травня, у відкритий грунт - в кінці травня - початку червня. На 1 м² грядки розміщуйте не більше 2-3 рослин, схема - 50-90х30 см, точніше дивіться на упаковці насіння.


• Від заморозків і сильних перепадів температур захищайте огірки покривним матеріалом. Іноді і в теплиці сходи доводиться закривати додатково перевернутими банками, коробками і т. П. Оптимальна температура для огірків днем: 24-28 ° C, вночі: 18-22 ° C. Якщо похолодало до 8 ° C, і така температура тримається дві доби, то рослини загинуть, при 5 ° C це станеться через добу.


• Поливайте так, щоб земля була завжди вологою (в спеку кожен день, в похмурі дні - рідше). У китайських огірків кущі потужні, тому витрата води великий: на дорослий плодоносний кущ - 7-10 л.


• Підгодовуйте протягом усього сезону кожні 7-10 днів, адже ці огірки нарощують батоги до заморозків. Можна використовувати покупні комплексні суміші для огірків або робити власні настої трав, коров'яку, посліду з обов'язковим додаванням деревної золи (1 ст. На відро). Підживлення завжди вносите по вологій землі. Витрата залежить від розміру куща: від склянки під всход з двома листочками до 5 л під дорослий кущ.


• Кущ формуйте в одне стебло, всі бічні пасинки прищипують над 2-3-м листом. Якщо вони короткі, то і прищипувати нічого не треба. Повністю бічні втечі не виламувати, деякі гібриди зав'язують плоди і на них, а не тільки на основному стеблі. Коли батіг досягне верхньої перекладини, прищипните верхівку, якщо погода ще тепла, і вам потрібно більше огірків, то перекиньте батіг на іншу сторону, щоб вона звисала вниз і продовжувала зростати.


• При вирощуванні у відкритому грунті солодкі китайські огірки можуть залучити тлю, а в теплиці - оранжерейну білокрилку. При перших ознаках обприскати Біотліном. Комахи повинні зникнути через 2 дня, препарат захищає рослини протягом двох тижнів, огірки на їжу можна збирати через 3-7 днів. У період масового збору обприскувати не можна. Тому намагайтеся виявити і знищити шкідників раніше, на самому початку вегетації, або обробіть заздалегідь для профілактики.

Урожай китайських огірків збирайте кожні 2-3 дні. Одного плода вистачає на салат цілої сім'ї. Для особистого споживання зазвичай садять 2-3 куща, при цьому їдять все літо тільки китайські огірки і обдаровують ними сусідів. Зеленці ростуть дуже швидко, за ніч можуть збільшуватися в довжину на 3-5 см. Необов'язково чекати повного дозрівання, можна зривати молоді зав'язі довжиною близько 20 см. Практично всі гібриди підходять не тільки для салатів, але і для консервування в нарізаному вигляді.

Деякі городники зрізають з кущ не цілий огірок, а частина його. Кажуть, після цього плід продовжує рости. Я так не пробувала, оскільки вважаю це знущанням над рослиною: порушується сокодвижение, плід в місці зрізу Підв'ялюють, надрізаний огірок на кущі виглядає не естетично, відкрита рана - це ворота для вірусів та інфекцій, а огірки до них і так не дуже-то стійкі . Якщо мені не потрібні огірки, я стільки не з'їм, все одно збираю все, що наросло і дозріло, щоб полегшити куща життя, і відношу зайве в компост. Рослина не страждає від відсутності у мене апетиту. На наступний рік вже роблю висновок, що цей сорт дуже врожайний для мене, садити треба менше.

Відео: як вирощувати китайські огірки

Відгуки про китайських огірках

А я всім раджу сорти довгих огірків (Китайських). Дуже вони прикольні: батоги потужні, темно-зелені, огірків - середня кількість, але вони ДЛІНЮЮЮЮЮЧІЕ (до 50см). Солодкі, хрусткі, не товстіють, зерна дрібненькі, а, головне, потрібен Вам шматочок огірочка, відрізали, а він далі собі росте, уявляєте? Крім того, їх можна консервувати шматочками - банки не здуваються.

Алена

http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=41&t=973&start=20

Я китайські огірки саджу вже 4 роки. Перший рік посадила в ОГ, не сподобалося. Вони не довгі, а півколом росли, некрасиві. Потім стала садити в теплицю з підв'язкою (вертикально). Дуже сподобалось. Дійсно, потрібен 1 огірок, щоб приготувати велику миску салату для 4 осіб. Відрізати половину огірка, а інше залишити рости я б не стала. Головне, огірки збирати вчасно, не давати переростати.Коли не дуже великі, 25-35 см і тонкі, то набагато смачніше, ніж товсті, довгі, жовті переростки. Оскільки вони дуже врожайні, то в теплицю досить посадити 2 шт. У минулому році посадила 4 куща (мабуть від жадібності), не знали куди дівати огірки, всіх родичів нагодували і ще залишилися. Пишуть, що їх можна маринувати, як звичайні огірки, попередньо порізавши, але я не пробувала. Плодоносили до середини жовтня. Садила багато сортів, але найбільше сподобався Смарагдовий потік. В цьому році буду садити тільки його.

Allachi

http://dachniiotvet.galaktikalife.ru/viewtopic.php?t=1279

Я в цьому році їла консервований «китайське диво». Колега ними альтанку обвівает.Наплоділось багато ось і вирішила закрити асорті з Черіков і дива (тільки його порізала великими колами) Ну я вам скажу дуже пристойний в консервації з оцтом. Білий той же посіяла перший раз, пробувала в тому році зачарував і смаком і видом

nat_kol

http://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?t=2256

Насіння китайських огірків перестали бути дефіцитом, багато гібриди вже перевірені городниками і заслужили гарну репутацію. У догляді цей вид лише небагато чим відрізняється від звичайних огірків. Потужні кущі вимагають обов'язкової підв'язки до вертикальних опор, вода й підгодівлі для них витрачаються в великих обсягах.