Вирощування петрушки в домашніх умовах прямо на підвіконні

Зелена петрушка на підвіконні - як виростити петрушку насінням і коренеплодами

Якщо вам не до душі та петрушка, що продається в магазинах, можна з легкістю виростити ця невибаглива рослина і в домашніх умовах. Сорти краще купувати багаті на зелень і скоростиглі: Урожайна, Звичайна листова, Кучерява Сью, Прима, Бордовінская, Кучерява, Цукрова. Існує два варіанти, як виростити петрушку на підвіконні: вигонки коренеплодів або посівом насіння. Вибирайте той, який вам здається найбільш зручним, і сміливо садіть петрушку будинку.

Посадка петрушки коренеплодами

Добре, коли в будь-який час року зростає петрушка на підвіконні, адже зі свіжою зеленню страви стають ароматні, смачніше і смачніше. Та й корисні властивості петрушки роблять благотворний вплив на організм, сприяючи лікуванню від різних захворювань.

Чим більше коренеплід, тим на ньому більше утворюється нирок і відросте листя

Виростити петрушку будинку шляхом вигонки коренеплодів зовсім не складно - це заняття не принесе вам зайвого клопоту. Перед замерзанням ґрунту викопайте з грядки кілька коренеплодів петрушки разом з черешками або придбайте їх в овочевому відділі магазину, обов'язково перевіривши, щоб на коренеплодах не було ніяких пошкоджень. Коренеплоди можуть бути будь-якої величини, але найоптимальнішим вважається діаметр 2-4 см. Чим більше коренеплід, тим на ньому більше утворюється нирок і відросте листя, до того ж, вегетувати така петрушка в домашніх умовах буде довше.

Перед тим, як посадити петрушку будинку, підготовлені для неї горщики або ящики продезінфікуйте слабким розчином марганцівки. Грунт для петрушки можна змішати самостійно з 70% городньої землі, 10% дернової землі і 20% перегною, з додаванням фосфорних добрив і вапна. Можна купити і готову грунтосуміш.

Заповніть ящик грунтом, зволожите його і посадіть коренеплоди петрушки рядками через кожні два сантиметри, з міжряддям в чотири сантиметри. Головки коренеплодів намагайтеся не засипати землею. Після посадки грунт легенько примніть і добре пролийте.

Коли черешки почнуть рости, перенесіть ящик на підвіконня

Вирощування петрушки в домашніх умовах особливими складнощами не відрізняється:

• спочатку ящик з посадженими коренеплодами приберіть в прохолодне місце (наприклад, на утеплену лоджію або балкон) і забезпечте помірний полив;


• коли черешки почнуть рости, перенесіть ящик на підвіконня;


• горщик із зеленню рекомендується час від часу повертати, щоб кущики петрушки росли симетрично;


• в похмурі дні включайте додаткове підсвічування;


• полив потрібно частий і рясний;


• бажана температура для зелені не вище +20;


• менше, ніж через місяць, перша зелень буде готова для зрізання;


• якщо рослини виглядають виснаженими, підгодовуйте їх після кожної зрізання спеціальними добривами.

Протягом зими можна зробити кілька вигонок петрушки, висадивши спочатку більш дрібні коренеплоди, а через місяць - побільше. Ранньою весною перемістіть кілька рослин на балкон.

Протягом зими можна зробити кілька вигонок петрушки

Вирощування петрушки на підвіконні з насіння

У петрушки, посадженої насінням, є свої плюси і мінуси: вона вимагає більше турботи, першу зелень дає тільки через півтора місяця після посіву, зате давати свіжу зелену масу петрушка буде довше року.

Насінням петрушка вирощується в такий спосіб:

• насіння за добу перед посівом помістіть в ємність з водою, щоб ефірні масла, які можуть перешкодити швидкому всхажіванію, випарувалися;


• за пару годин до висівання опустіть насіння в слабкий розчин марганцівки;


• в горщиках обов'язково передбачте шар дренажу і отвори в дні для виведення зайвої вологи;


• в якості субстрату візьміть суміш з біогумусу з кокосовим волокном (в пропорції 1: 2);


• при посіві насіння поглиблюйте в грунт не більше ніж на півсантиметра, присипаючи зверху шаром землі в один сантиметр;


• горщики з розсадою приберіть в темне місце і поливайте через день;


• зазеленіла розсаду перемістіть на підвіконня;


• молоді сходи прорідити, залишаючи відстань по чотири сантиметри між рослинами;


• приблизно через 6 тижнів зелень буде придатна до вживання.

Який би спосіб вирощування петрушки ви не вибрали, домогтися пишної зелені вам вдасться, забезпечивши рослині рясний полив влітку і помірний взимку, а також достатній світловий день (взимку необхідно досвечивать фітолампи по 3-4 години). В іншому ж, за умови правильно підібраного грунту і потрібної температури, петрушка буде зеленіти в будь-який час року.

Якщо ви хочете, щоб на столі завжди була вітамінна петрушка, вирощування вдома стане оптимальним варіантом, адже свіжа зелень на домашньому рослині відростає дуже швидко - тільки встигай зрізати. До того ж, ви точно будете знати, що вирощена вами петрушка не містить ніяких хімікатів, і виключно корисна для організму.