Коли копати картоплю і починати збирання врожаю

Коли починати прибирання картоплі, і чим її краще копати - лопатою або мотоблоком?

Збирати врожай овочів потрібно вчасно, інакше плоди почнуть псуватися, підгнивати, стануть не придатні для зберігання і вживання в їжу. Однак якщо дозрілі огірки і помідори відразу видно, зате стосовно картоплі початківці городники зазнають труднощів: коли копати картоплю?

За якими ознаками визначити, коли копати картоплю?

Певні дати назвати неможливо, оскільки строки збирання картоплі залежать від безлічі факторів: від того, які були обрані сорти (ранні або пізні), коли картопля була посаджена, як ви за нею доглядали протягом літа, і які були погодні умови.

Хтось починає копати ще в липні-серпні, інші чекають кінця вересня. Одне можна сказати точно: влітку слід викопувати окремі кущики картоплі тільки для того, щоб відразу використовувати її для приготування страв - варена молода картопля розсипчаста і ніжна. А ось для зберігання викопаний раніше терміну картопля не підходить, так як шкірка у нього занадто тонка. Найменше пошкодження бульб може згодом призвести до їх загнивання і псування запасів на зиму.

Більшість городників починають збір картоплі, коли бадилля пожовтіє і висохне. Але що робити, якщо частина бадилля ще зелена, частина пожовкла, а частина і зовсім полягла? Настільки нерівномірне висихання бадилля обумовлено тим, що ні при зберіганні, ні при посадці картоплі самодіяльні картопляри не відбирають коренеплоди по сортам і термінів дозрівання. Вся картопля висаджується в один час і забирається приблизно через 70-100 днів.

Більшість городників починають збір картоплі, коли бадилля пожовтіє і висохне

Однак зів'яла бадилля не завжди свідчить про дозріванні картоплі. Вона може вилягати при надлишку вологи або азоту - тоді верхня частина виростає дуже потужною, в той час як коренеплоди не встигають повністю дозріти. У деяких сортів бадилля до кінця вересня залишається зеленою, хоча бульби вже цілком можна викопувати. Тому найоптимальніший варіант - копка картоплі, починаючи з кінця серпня, аж до середини вересня.

Якщо вас долають сумніви, просто спробуйте викопати один-два кущики і подивитися, наскільки дозріли бульби. Виявивши в лунці картопля досить великого розміру з щільною шкіркою, можете приступати до збирання всього врожаю.

Чи дійсно прибирання картоплі мотоблоком простіше, ніж лопатою?

Копати картоплю лопатою довго і важко - з незвички можна здорово навантажити спину. Добре, якщо ділянка з картоплею невеликий і помічників багато, а якщо має бути викопати кілька соток удвох? Багато овочівники вже давно прийшли до висновку, що простіше і швидше копати картоплю мотоблоком, та й посадка картоплі також може проводитися за допомогою мотоблока, що істотно полегшує процес.

Копання картоплі мотоблоком вимагає дотримання певних правил:

• рядки посадженої картоплі повинні бути рівними;


• відстань між рядками слід робити таке, щоб колеса мотоблока не заходили на сусідні ряди і не пошкоджували тим самим бульби;


• використовуйте для прибирання картоплі спеціальне навісне обладнання для культиватора «картоплекопач», підібравши відповідну глибину копання;


• якщо мотоблок йде легко по смузі, а на поверхні залишаються викопані бульби, значить, глибина копання налаштована правильно;


• для полегшення управління культиватором рекомендується копати картоплю через ряд, інакше одне колесо мотоблока буде йти по ріллі грунті, а інше - по твердій.

Багато овочівники вже давно прийшли до висновку, що простіше і швидше копати картоплю мотоблоком

Про те, як за допомогою мотоблока проводиться прибирання картоплі, відео ви знайдете у відповідній вкладці до цієї статті. Складнощі в управлінні культиватором у вас навряд чи виникнуть.

Корисні поради з прибирання картоплі

Перед тим як почати копати картоплю, рекомендується заздалегідь за 10-14 днів скосити бадилля разом з бур'янами, залишивши надземну частину висотою 10 см. Цей крок дуже важливий з двох причин. По-перше, при скошеної бадиллі поживні речовини з надземної частини почнуть переходити в бульби, завдяки чому шкірка швидше дозріє, і збільшиться лежкість картоплі. По-друге, що накопичилися за літо хвороби на бадиллі не проникнуть в бульби, що також сприятливо вплине на якість зберігання врожаю.

Викопавши вся картопля, не залишайте на поле вирвані бур'яни і бадилля, особливо якщо ви щорічно вирощуєте картоплю на одному і тому ж місці. Розкидані рослинні відходи стануть резервацією для різних вірусних, грибних і бактеріальних захворювань, які на наступний рік можуть завдати шкоди нового врожаю. А що залишилися в грунті дрібні бур'яни дозріють і ускладнять вам роботу в новому сезоні. Тому бадилля і бур'яни збирають, підсушують і спалюють через пару днів.

Викопавши вся картопля, не залишайте на поле вирвані бур'яни і бадилля

Прибирання картоплі здійснюється, по можливості, в суху теплу погоду, щоб викопані бульби могли провітритися і підсохнути прямо на полі. Підсушену картоплю розкладають навалом (шаром не більше півметра) або ставлять в мішках в темне місце на пару тижнів - так званий, лікувальний період, за час якого шкірка бульб стане більш щільною, і встигнуть проявитися хвороби, якщо вони є. Після лікувального періоду потрібно буде заново розсортувати картоплю, видаливши заражені бульби або пошкоджені, і можна закладати картоплю на зберігання при температурі не вище + 2 + 5 градусів.