Старі насіння краще сходять, міф чи правда про моркви та інших культурах

Старі насіння краще сходять? правда про моркви та інших культурах

Початківцю городнику і в голову не прийде, що урожай овочів безпосередньо залежить від терміну зберігання насіння. Деякі насіння дають максимальну схожість через кілька років, інші можна висівати тільки на наступний рік, потім вони не проростуть.

Залежність врожаю від якості насіння

Половина успіху в отриманні високих врожаїв залежить від якості насіння. Навіть при найкращих умовах вирощування і дозрівання не всі насіння проростає. І зберігатися вони можуть тільки певну кількість років.

Таблиця схожості і зберігання насіння овочів та зелені

Відсоток схожості насіння

Терміни зберігання насіння

Мінімальна кількість років насіння зберігаються, якщо було дощове і холодне літо під час їх визрівання, а максимальне - якщо тепле.

Помічено, що при тривалому зберіганні деякі насіння покращують свої якості. Наприклад.

У огірків, вирощених з насіння 5-6 роки зберігання найбільшу кількість «жіночих» кольорів, тобто підвищена врожайність. Це відноситься до всіх насінню, що містить білок, наприклад: гарбуз, кабачки, квасоля, патисони. Саме великий вміст білка змушує рослину «жирувати», але не плодоносити. При тривалому зберіганні білки змінюють свою структуру і рослина починають цвісти раніше. «Постарити» свіже насіння перед посівом можна методом підвішування на 30-40 днів біля опалювальних приладів при температурі 36-38 0 С.

В разі монтажу насіння на батарею вкажіть дату початку прогріву

Бабушкін метод «старіння» насіння: помістити в полотняний мішечок і носити на тілі 40 днів.

• У моркви в оболонці насіння знаходяться ефірні масла, які не дають насіння проростати при вологості менше 12%. З роками ефірні масла випаровуються, тому схожість насіння зростає. Це стосується всіх насіння, що мають специфічний запах, тобто ефірні масла, наприклад: кріп, петрушка, селера, фенхель. «Звільнити» насіння від ефірних масел можна методом барботування (пропускання через воду повітря за допомогою компресора від 12 годин і більше, в залежності від культури) або замочування на 15 хвилин в спиртовмісних розчинах (38-40 0).

Відео: чи зійдуть старі насіння

Що краще: куплені або власні насіння

Недарма кажуть: «Яке насіння, таке й насіння». І у покупних, і у власних насіння є переваги і недоліки. Досвідчені городники вважають за краще насіння, вирощені власноруч. І для цього є підстави.

Зберігати насіння треба при постійній температурі, краще в закритих банках, щоб не змінювалася вологість, із зазначенням терміну збору

Переваги і недоліки власного насіння

При вирощуванні насіння на домашніх грядках, городник контролює кожен етап:

1. Вибір маточного рослини.


2. Умови вирощування (від поливу до прищипування пасинків або зайвих квітконосів).


3. Умови дозрівання насіння.


4. Своєчасний збір насіння.


5. Умови зберігання зібраного насіннєвого матеріалу.


6. Терміни зберігання.


7. Перевірка на схожість без жалю про витрачені кошти.

Тільки на першому етапі у недосвідчених городників може трапитися біда. А часу «щоб возитися» не потрібно багато, як здається, на перший погляд.

Переваги та недоліки покупних насіння

Насіннєві господарства намагаються вирощувати насіння, відповідні ГОСТу, і потім вказують це на етикетках. Це гарантує продажу, так як покупець знає, що насіння відповідають:

• заявленому сорту;


• практично стовідсотковою схожості, так як насіння стандартизують;


• високого ступеня обробки від шкідників і хвороб;


• чистоті (вага насіння, а не лушпиння і т. п.);


• термінами придатності.

Вибираючи насіння, орієнтуйтеся на терміни визрівання, які підходять для вашої місцевості і не забувайте, що насіння зі знаком «F1" не зберігають своїх характеристик у другому поколінні

Щоб не постраждати від недобросовісних виробників, краще перевірити підприємство за назвою. Легше це зробити в інтернеті. Прямо на ринку або в магазині «загугли» і знайдіть: відгуки покупців і реєстрацію фірми в Росреестра підприємств. Ті, хто не володіє навичками роботи в інтернеті, не вірте на слово продавцеві і не ризикуйте, купуючи насіння невідомих фірм. Якість отриманих овочів ви зможете оцінити тільки після збирання врожаю. Це один із суттєвих недоліків покупних насіння.

Таку моркву можна отримати від неправильно вирощеного насіння (виродження, перекрёсное запилення)

Другим недоліком є ​​умови транспортування і зберігання, які не завжди витримуються перекупниками, особливо на відкритих ринках. Адже підвищення температури і вологості провокують набухання і проростання насіння. А якщо потім знову потраплять в холод, то насіння можуть загинути.

Третя вада: якщо на упаковці вказана тільки дата розфасовки і термін придатності, то немає впевненості, що це насіння свіжі. Таке насіння краще не прогрівати перед посадкою.

Не викидайте старі насіння, не перевіривши їх на схожість, яка може вас дивно порадувати.